Jak zrobić ogórki małosolne? Wyjaśniamy, jakich błędów unikać. Sprawdź przepis babci na idealne ogórki małosolne

1. Wybór nieodpowiednich ogórków

Do zrobienia ogórków małosolnych unikajmy tych mocno zielonych i przerośniętych. Lepiej wybrać ogórki gruntowe, z jasno-zielonym odcieniem, nawet z nieco żółtymi plamkami.