Niezawodny karp w galarecie siostry Anastazji. Poznaj przepis znanej zakonnicy
Karp w galarecie to potrawa, na którą wiele osób czeka przez cały rok. Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości od lat pokazuje...
Koniec z karpiem na Boże Narodzenie? Dlaczego jest go coraz mniej?
Na wielu wigilijnych stołach nie może zabraknąć karpia. Chociaż promuje się go w niektórych regionach przez cały rok, to jemy go przede wszystkim na święta...
Ryba na wigilijnym stole nie musi być nudna. Te przepisy odmienią twoje Święta
Ryby jedna z najważniejszych pozycji na Wigilię, nawet w wersji wegańskiej. Choć najbardziej cenimy tradycyjne receptury, nie musimy co roku sięgać po to samo....
Jak przynieść żywego karpia do domu? Zalecenia dla sprzedających i kupujących
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...
Obłędny karp z piekarnika na Boże Narodzenie. Oto danie rybne w wersji dietetycznej
Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...
Nie tylko karp na Boże Narodzenie. Zobacz 7 propozycji, które urozmaicą święta
Tradycyjnie Wigilia kojarzy się z menu uwzględniającego karpia smażonego w panierce. Jednak wiele osób szuka alternatywy dla tej ryby. Jako argumenty przeciw...
Ryba słodkowodna, ale bywa, że słono kosztuje. Ceny ryb z łowiska, w tym karpia
Największe zainteresowanie karpiem oczywiście jeszcze przed nami, jednak tę słodkowodną rybę można łowić albo kupić niemal przez cały rok. Jakie jeszcze ryby...
Spójrz karpiowi w oczy, zanim kupisz. Tak rozpoznasz, czy ryba jest świeża
Czy karp w sklepie jest świeży? Co z transportem żywej ryby do domu? Szczyt sezonu na karpia w Polsce dopiero przed nami, ale na zakupy trzeba się przygotować....
Galareta ananasowa na Wigilię. Przepisy na Boże Narodzenie z XIX wieku i PRL-u
Zmiany zachodzące w przepisach na wigilię i święta Bożego Narodzenia od ponad stu lat, możemy obserwować, sięgając po ówczesne książki kucharskie. Wiele z nich...
Czy wiesz, jak wybrać dobrego karpia?
Karp królewski często nazywany jest karpiem galicyjskim lub lustrzeniem. Tradycyjnie w Polsce zjada się go na kolację wigilijną. Karp jest rybą średnio tłustą,...
Danie z ryby na Boże Narodzenie. Najlepsze przepisy ze śledzia, karpia i łososia
Potrawy z ryb najczęściej przyrządzane są na piątkowy obiad, ale to Wigilia i Boże Narodzenie są świętami, które pozwalają kulinarnie zaszaleć. Zebraliśmy...
W taki sposób poznasz, że karp jest świeży. Oto nasze sprawdzone sposoby [lista]
Dobra ryba to świeża ryba. Tę prawdę zna każdy smakosz ryb, ale nie każdy potrafi ustalić, jak dawno ryba została złowiona. Są podstawowe metody na ustalenie...
Karp z rodzynkami na Wigilię. Przepis od zwycięzcy „MasterChef”
Maciej Regulski to zwycięzca 10. sezonu programu „MasterChef”. W swojej książce kucharskiej „Z różnych stron świata” łączy polską tradycję kulinarną ze...
Dlaczego ceny produktów na Wigilię i Boże Narodzenie tak urosły? Karp niczym kawior
Ryba to jeden z symboli polskiej Wigilii Bożego Narodzenia. Jeśli zdecydujemy się na karpia, cena może nas zmrozić, mimo że sam karp mrożony nie jest....
Zupa rybna z karpia Kuby Tomaszczyka. Przepis na świąteczną moczkę na Boże Narodzenie
Kuba Tomaszczyk zebrał swoje sprawdzone przepisy na danie inspirowane kuchnią śląską. Wśród nich jest tradycyjna zupa rybna na bazie głów karpia określana...
Karpie na święta będą droższe, bo zjadły droższe pasze
Właściciele stawów karpiowych szacują, że królewskie ryby - bez których wielu z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji - będę droższe o co najmniej 20 proc....
Brokuły z sosem orzechowym. Pyszna i zdrowa przystawka
Metoda Glucose Goddess promowana przez Jessie Inchauspé nie jest dietą, a sposobem zmiany myślenia o odżywianiu poprzez wdrożenie kilku prostych wskazówek....
Smakowita surówka do obiadu. Jest pełna witamin, a zrobisz ją tylko w 10 minut
Polecam sprawdzony przepis na szybką surówkę z młodej kapusty i marchewki. To świetny dodatek do dań mięsnych, ale również sprawdzi się jako pyszna przekąska....
Najlepsza wiosenna sałatka do obiadu. Rodzina prosi o nią codziennie
Szukasz pomysłu na pyszną i łatwą do zrobienia wiosenną sałatkę? Wypróbuj mój przepis na kolorową i chrupiącą sałatkę z ogórków małosolnych. Jest idealnym...
To danie poleca Glukozowa Bogini. Wypróbuj, gdy nie jesz węglowodanów
Jessie Inchauspé w mediach społecznościowych nazywana jest Glukozową Boginią. Tak też nazywa się jej profil na Instagramie, który służy do szerzenia wiedzy o...
Szukasz pomysłu na jajka sadzone? Wypróbuj jajka po hiszpańsku
Apetyczne jajka po hiszpańsku to danie, które podobne jest do szakszuki, jednak jest wzbogacone o większą ilość warzyw. Takie danie jest sycące dzięki...
Schab duszony z młodą kapustą. Wiosną robię go na okrągło
Uwielbiasz młodą kapustę? Zrobiłaś już bigos, gołąbki i kapuśniak z tego warzywa, a teraz szukasz nowych pomysłów? Wypróbuj mój sposób na schab duszony z młodą...